Cara Mengembangkan Aplikasi Reservasi Restoran Seperti OpenTable pada tahun 2022

Pada tahun 1998, Chuck Templeton, mantan Penjaga Angkatan Darat AS, mendapat ide untuk membuat layanan pemesanan restoran sendiri setelah mengamati upaya sia-sia istrinya untuk membuat reservasi makan malam di San Francisco melalui telepon. Dia menyebut layanan tersebut OpenTable, dan layanan tersebut menjadi perusahaan reservasi restoran online yang menjungkirbalikkan industri layanan makanan di AS.

Sejak awal, OpenTable telah mendominasi pasar, yang menjamin pertumbuhan perusahaan. Dari 2009 hingga 2014, OpenTable diperoleh delapan pesaing potensial, dan pada bulan Juli 2014, OpenTable sendiri dibeli oleh Priceline Group – raksasa perjalanan online yang merek lainnya termasuk Booking.com, Priceline.com, agoda.com, dan Kayak – seharga $2.6 miliar. 

Pada tahun 2020, ketika penutupan restoran meningkat sebesar 32 persen di AS dan 28 persen secara global karena pandemi ini, OpenTable mendukung industri ini dengan menyediakan reservasi untuk bar, sekolah, dan toko kelontong; menawarkan layanan bawa pulang gratis kepada pengunjung dan restoran, menerapkan tindakan pencegahan keselamatan untuk membantu restoran berkomunikasi tentang tindakan yang mereka ambil untuk melindungi pengunjung dan tuan rumah, dan banyak lagi.

Setelah memperluas layanannya ke 20 negara termasuk Inggris, Australia, dan Jepang, dan mampu bertahan dari pandemi ini, OpenTable masih memegang posisi terdepan di sektor reservasi restoran berdasarkan pangsa pasar. 

Namun, dengan pertumbuhan pasar aplikasi seluler – yang telah memicu terciptanya banyak sistem dan aplikasi pemesanan restoran – OpenTable mulai kehilangan status monopolinya meskipun menjadi yang pertama melintasi batas digital. Beberapa pesaing OpenTable antara lain: 

• Bookatable, perusahaan reservasi restoran dari London
• Quandoo, aplikasi reservasi restoran yang berbasis di Berlin
• La Fourchette, platform Paris untuk pemesanan restoran berbasis lokasi
• SeatMe oleh Yelp, pengembang aplikasi restoran yang berbasis di San Francisco
• Reserve, aplikasi restoran lain yang berbasis di San Francisco yang berfokus pada perusahaan kelas atas dan dipimpin oleh salah satu pendiri Uber
• Resy, aplikasi perangkat lunak pemesanan berbasis di New York yang menawarkan reservasi berbayar pada menit-menit terakhir
• TableUp, yang menawarkan daftar tunggu di website restoran, aplikasi, widget Facebook, dan tempat lainnya

Baca terus untuk mengetahui teknologi apa yang Anda perlukan saat mengembangkan aplikasi layanan reservasi. Anda juga akan mengetahui bagaimana OpenTable menghasilkan uang dari reservasi dan langganan. 

Apa manfaat OpenTable bagi pengunjung dan restoran?

Keuntungan bagi pengunjung sangat jelas: mereka dapat dengan cepat menemukan tempat makan enak, dengan memilih di lebih dari 52,000 restoran. Semakin banyak restoran yang bermitra dengan OpenTable karena ini memberi mereka peluang besar untuk mempromosikan diri mereka lebih dari 25 juta pengguna.

OpenTable juga memungkinkan situs web lain – seperti direktori restoran, blog makanan, dan situs tempat film – untuk memperoleh pendapatan dari pengunjungnya dengan berpartisipasi dalam program afiliasi OpenTable. Afiliasi mendapatkan akses ke situs FTP dengan alamat restoran Amerika Utara dan Inggris serta ID restoran untuk menerapkan tautan rujukan. Bagi restoran, ini berarti lebih banyak promosi.

Platform reservasi terkemuka di dunia menggunakan berbagai saluran untuk menghubungkan pengunjung dengan restoran, termasuk situs web dan aplikasi OpenTable: Restoran di Dekat Saya untuk iOS (untuk iPhone atau iPad) dan Android (juga ponsel pintar dan tablet). Mengembangkan aplikasi restoran seperti OpenTable dapat menjadi inisiatif yang menguntungkan bagi restoran dan pemilik aplikasi.

Kami di sini bukan untuk membicarakan sisi bisnis produk, melainkan membahas tumpukan teknologi untuk pengembangan aplikasi pemesanan meja. Mari fokus pada fungsi terpenting yang disediakan aplikasi OpenTable untuk pengunjung dan restoran.

Aplikasi Reservasi Restoran OpenTable untuk pengunjung

Pencarian berbasis lokasi, riwayat pemesanan, dan ulasan yang dibuat pengguna adalah fitur yang harus digunakan oleh aplikasi reservasi seperti OpenTable untuk membantu pelanggan OpenTable menemukan restoran. Mari kita lihat lebih dekat fitur-fitur utama ini dan fitur-fitur lain yang mungkin berguna untuk aplikasi restoran Anda.

Pendaftaran cepat

Untuk mulai menemukan restoran di area lokal, pengguna harus dapat mendaftar dengan cepat menggunakan alamat email, nomor telepon, atau akun Facebook atau Google. Selain itu, merupakan ide bagus untuk mengizinkan pengguna mengisi profil dengan preferensi makan, termasuk lokasi dan masakan. Ini akan membantu aplikasi Anda memberikan saran yang relevan untuk restoran terdekat.

Pencarian lanjutan dengan saran, filter, dan peringkat

Setelah mengisi profil mereka dan mengaktifkan pelacakan lokasi, pengguna melihat daftar restoran yang disarankan. Daftar ini menunjukkan jumlah restoran di area tersebut, peringkatnya dari pengguna lain, dan waktu reservasi yang tersedia. 

Pengguna dapat mencari tempat tertentu atau dalam kota atau lingkungan, dan dapat memfilter saran berdasarkan lokasi, masakan, peringkat, dll. Untuk membuat reservasi, pengguna harus memilih waktu dan jumlah orang dalam rombongan mereka.

Selain lokasi restoran, peringkat, dan menu, aplikasi ini menyediakan informasi lain seperti nomor telepon, harga, jam buka, opsi pembayaran, ketersediaan parkir, dan deskripsi singkat.

Untuk menawarkan pilihan bagi pengguna, aplikasi memerlukan database restoran yang diperbarui secara berkala. OpenTable telah memecahkan masalah ini dengan menawarkan perangkat lunak restoran untuk mengelola reservasi online. Restoran mana pun yang menggunakan perangkat lunak ini ditambahkan ke situs dan aplikasi OpenTable, dan data pada tabel yang tersedia diperbarui secara real time.

Pilihan tempat duduk

Pengunjung dapat memilih kursi berdasarkan preferensi mereka: tempat duduk di luar, bar, atau standar. Selain itu, pengguna dapat memfilter restoran berdasarkan pilihan tempat duduk, yang juga cukup nyaman.

Riwayat detail pemesanan meja

Selain pencarian restoran, pengguna dapat melihat riwayat reservasi mereka. Ini memberi pengguna akses cepat ke tempat-tempat yang pernah mereka kunjungi dan mungkin berguna jika pengguna lupa nama restoran yang mereka sukai.

Ulasan yang dibuat pengguna

Sembilan puluh empat persen pengunjung mengandalkan ulasan saat memilih restoran. Pengguna OpenTable dapat berbagi pengalaman bersantap dan mengulas restoran di situs web dan aplikasi seluler dengan memberikan komentar dan menilai makanan, suasana, dan layanan restoran dari 1 hingga 5. Tidak seperti Yelp, OpenTable tidak mengizinkan sembarang orang memposting ulasan. Anda harus dipastikan telah duduk di restoran yang ingin Anda ceritakan kepada dunia.

Di satu sisi, ulasan yang dibuat pengguna berkontribusi pada pengalaman pengguna yang positif dan berfungsi sebagai umpan yang efektif bagi pelanggan baru. Di sisi lain, beberapa ulasan dapat merusak reputasi restoran, termasuk ulasan yang belum tentu benar.

Sistem pembayaran online

Aplikasi pemesanan terbesar di dunia ini menawarkan fitur Bayar dengan OpenTable, yang memungkinkan pengguna iOS dan Android membayar menggunakan aplikasi OpenTable. Pengunjung dapat menambahkan kartu kredit ke aplikasi OpenTable atau menggunakan Apple Pay atau Google Pay.

Opentable menggunakan Stripe dan Braintree untuk menangani pembayaran di aplikasi. Kemitraan dengan Braintree memungkinkan OpenTable memproses pembayaran melalui aplikasi dengan aman, dan Stripe membantu restoran menerima pembayaran melalui OpenTable. 

Aplikasi Apple Watch

Pada tahun 2015, OpenTable merilis aplikasi untuk Apple Watch, mengikuti tren terpanas dan memberikan kontribusi terhadap pengembangan Solusi aplikasi IoT. Aplikasi ini mengingatkan pengguna tentang reservasi mereka yang akan datang. Ini juga memberi tahu pengguna apakah mereka dapat membayar menggunakan Apple Pay atau Google Pay begitu mereka berada di restoran yang dipilih. 

OpenTable untuk restoran

Anehnya, klien utama OpenTable bukanlah pengunjung; itu restoran, karena dari sinilah pendapatannya berasal. Mari kita lihat apa yang didapat restoran saat bekerja dengan OpenTable.

akun restoran

Pendaftaran bisnis cukup sederhana, karena restoran dapat mengisi formulir atau ikut serta melalui telepon. Namun sebelum mulai beroperasi di platform tersebut, pemilik restoran harus melewati proses verifikasi yang biasanya dilakukan melalui telepon.

Setelah terdaftar dan terverifikasi, pemilik restoran mendapatkan halaman akun pribadi bernama Restaurant Center. Di sinilah mereka dapat menambahkan menu, rincian kontak, jam layanan, harga, gambar, dan deskripsi masakan mereka. Manajer restoran juga dapat melihat ulasan pengguna beserta statistik dan laporan kinerja restoran.

Restoran juga dapat mempromosikan diri mereka menggunakan solusi OpenTable yang disebut Promo Musiman dan Berkelanjutan. Di sini, bisnis dapat membuat iklan pencarian untuk acara khusus dan memberikan penawaran khusus yang akan diposting di halaman promo OpenTable.

Cara Membuat Aplikasi Seperti DoorDash

Perangkat lunak manajemen tamu

Bisnis hanya dapat beroperasi di OpenTable menggunakan aplikasi Connect atau GuestCenter khusus. Dengan Connect, restoran dapat mengelola reservasi online, pembatalan, ketidakhadiran, tempat duduk, dan penugasan staf menunggu. Connect juga menyimpan informasi pelanggan, melacak aktivitas mereka, dan memungkinkan restoran menjalankan kampanye email. Selain itu, perangkat lunak ini:

• menyediakan widget pendaftaran yang dapat diposting restoran di situs web atau Halaman Facebook mereka untuk membuat reservasi restoran
• menawarkan kemampuan untuk melacak dan menerima reservasi dari situs web atau halaman mana pun
• mengirimkan konfirmasi reservasi otomatis melalui email

GuestCenter adalah paket perangkat lunak yang lebih canggih, menawarkan lebih banyak fungsi untuk bisnis. Selain fitur-fitur yang telah kami sebutkan, ini dapat:

• mengelola denah lantai
• mengoptimalkan tempat duduk
• membuat laporan shift untuk karyawan restoran
• mengelola tabel
• membuat profil tamu restoran untuk tujuan pemasaran
• melihat, memfilter, dan mengekspor data reservasi
• melacak pendapatan

Integrasi tempat penjualan

GuestCenter OpenTable menawarkan sejumlah integrasi PoS dengan Aloha, Toast, Olimpos, dan layanan lainnya. Selain menerima pembayaran dan memperbarui informasi tentang pendapatan, ia dapat membandingkan kinerja semua titik penjualan dan saluran pemasaran. 

Penggunaan integrasi PoS juga cukup nyaman bagi pengguna karena mereka mendapatkan cara mudah untuk membayar di ponsel cerdas mereka menggunakan aplikasi seluler OpenTable tanpa harus menunggu tagihan.

Trik pemasaran apa yang digunakan OpenTable untuk menggaet pengguna? 

Untuk melibatkan lebih banyak pengguna dan mendorong lebih banyak penjualan, OpenTable menggunakan program Dining Rewards, yang merupakan sistem poin loyalitas. Pengguna mendapatkan 100 poin untuk setiap reservasi. Mereka juga mendapatkan tambahan 1,000 poin atau kesempatan mendapatkan meja khusus di luar jam sibuk jika sebuah restoran berpartisipasi dalam program pemasaran bayar untuk kinerja.

Setelah pengguna mengumpulkan 2,000 poin, mereka dapat mengubahnya menjadi Hadiah Hadiah Makan, yang dikirim melalui email. Pengguna dapat mencetak kartu hadiah ini atau menunjukkannya di ponsel mereka di restoran. Pengguna juga dapat membeli kartu hadiah di situs web OpenTable atau menukarkan poin loyalitas mereka dengan mengubahnya menjadi Cek Makan senilai $20 yang dapat digunakan di restoran mitra OpenTable mana pun. Nilai Cek Makan bervariasi tergantung pada mata uang. Restoran yang berpartisipasi mengirimkan Cek Makan pelanggan langsung ke aplikasi OpenTable untuk mendapatkan pengembalian uang.

Bagaimana OpenTable menghasilkan uang?

Ingat bahwa klien utama OpenTable bukanlah pengunjung melainkan restoran? Itu sebabnya layanan untuk pengunjung benar-benar gratis. Biaya reservasi dan langganan (dibebankan ke restoran) menghasilkan uang paling banyak bagi OpenTable.

Biaya reservasi

OpenTable mengenakan biaya $1 per reservasi yang dilakukan di situs web atau aplikasi OpenTable. Untuk reservasi melalui widget, OpenTable mengenakan biaya $0.25. Satu-satunya situasi ketika restoran tidak membayar apa pun kepada OpenTable adalah ketika reservasi dilakukan melalui telepon.

langganan

OpenTable menyediakan perangkat lunak manajemen restoran berbayar dan akses ke database mereka secara berlangganan untuk membantu jaringan besar dan restoran kecil menarik pelanggan. Ada tiga model berlangganan Penawaran OpenTable ke restoran. Bergantung pada preferensi dan tujuan mereka dengan platform ini, mereka dapat memilih paket Dasar, Inti, atau Pro dengan membayar bulanan sebesar $39, $249, dan $449.

API Direktori

OpenTable telah membuat API Direktori untuk memperoleh dan menyinkronkan data restoran, sehingga afiliasi mana pun dapat menjadi mitra OpenTable. Setelah afiliasi terintegrasi dengan API Direktori, pengunjung dapat memesan restoran langsung dari situs atau aplikasi afiliasi. 

Menurut aturan program mitra OpenTable, afiliasi harus mencatat lebih dari 100 reservasi tempat duduk setiap bulan sebelum mereka dibayar untuk menarik pengunjung ke platform pemesanan restoran. Artinya OpenTable mendapatkan pengunjung baru dan pendapatan gratis jika afiliasi menarik 99 pengunjung atau kurang.  

Haruskah Anda membuat aplikasi restoran sendiri?

Meskipun minat terhadap OpenTable, klonnya, atau aplikasi serupa semakin meningkat, tidak semua pemilik restoran menyetujui sistem tersebut. Beberapa orang tidak melihat gunanya mengeluarkan uang ekstra untuk menyiapkan sistem reservasi online, terutama jika mereka sudah memiliki arus pelanggan yang stabil. Yang lain ingin mengadakan meja untuk pelanggan khusus dan bukan sembarang orang. Ada juga restoran yang lebih memilih untuk tetap menggunakan pemesanan pena dan kertas kuno.

Terlebih lagi, biaya layanan OpenTable tinggi. Mungkin daripada membayar uang ke perusahaan reservasi online, lebih baik mengembangkan aplikasi restoran Anda sendiri? Momofuku, sekelompok restoran internasional, menggunakan layanan OpenTable bersama dengan sistem reservasinya sendiri. Alinea yang berbasis di Chicago adalah restoran yang baru-baru ini memperkenalkan platform tiketnya sendiri. Platform ini memungkinkan pengunjung untuk melakukan reservasi dengan membeli tiket restoran atau memesannya secara gratis. Ide yang tidak biasa ini membuat para tamu merasa seolah-olah sedang menghadiri pertunjukan daripada pergi makan. Kami menyarankan Anda melihat lebih dekat peluang mengembangkan bisnis Anda tanpa bergantung pada pihak ketiga mana pun.